Elisette est située au 1er étage. Tout comme Charlotte et Philomène, elle offre une vue surprenante à la fois sur la méditerranée, la vallée du Var et les collines environnantes. Vert et bleu, ou blanc et rouge, les tons varient d’une fois sur l’autre. Elle est équipée de deux lits jumeaux (90x200). La salle de bain a été décorée avec des meubles en bois clair fabriqués sur mesure. Elisette est équipée d’une baignoire.