Le rendez-vous sera fixé à Nice avec l’ensemble du groupe (un maximum de 6 personnes). Selon les cas, nous avons la possibilité de vous accueillir directement à l’aéroport, à la gare, à votre hôtel, au camping, etc.
Après le petit déjeuner, nous partons à la découverte du vieux Nice et de son célèbre marché aux fleurs et aux légumes du cours Saleya : un marché haut en saveurs et en couleurs, basé au cœur de la vieille ville. Nous en profiterons pour nous imprégner de l’Histoire niçoise en déambulant à travers ses ruelles typiques, aux couleurs et à l’architecture typiquement italienne : et oui ne l’oublions pas, Nice aurait appartenu autrefois à nos voisins italiens, il n’y a pas si longtemps que cela…Après le déjeuner dans une des tavernes du vieux Nice afin de goûter à la gastronomie locale, nous remonterons ensuite à Saint jeannet afin de concocter tous ensemble le repas du soir : un moment de partage et de convivialité, avant de se rendre au vignoble de Saint Jeannet pour déguster ses fameux vins « tuilés », qui accompagneront le diner.

L’odeur du pain frais et des viennoiseries tout droit sortis du four du boulanger devraient vous faire sauter du lit, pour un petit déjeuner agrémenté de produits "maison". Le plein d’énergie effectué, nous partirons à la découverte des petites ruelles du village, avant d’entamer notre ascension vers le sommet du Baou, le rocher calcaire qui surplombe St Jeannet et sur lequel Benoit a passé une bonne partie de sa jeunesse à faire de l'escalade, courir ou rouler en VTT. Les itinéraires sont nombreux et variés, et peuvent être adaptés selon les possibilités de chacun. Quel que soit le chemin emprunté, la vue dégagée à 360 degrés sur toute la Riviera et les montagnes enneigées des Alpes du sud sera la récompense des efforts fournis pour arriver au sommet. Et le pique nique qui s’ensuivra viendra compléter cette récompense ; )
Petite sieste à l’ombre des genêts ou exploration des environs au milieu des bouquets de thym et de lavande sauvage, l’après-midi nous paraîtra sûrement trop court. Bientôt, il sera temps de redescendre au village pour apprécier tranquillement un petit apéritif en attendant de se réunir à nouveau autour de la table du dîner.

Après le petit déjeuner, nous partirons à la découverte de petits villages perchés de l’arrière-pays niçois, encore peu fréquentés, malgré le charme particulier que chacun a à offrir. Au gré de nos désirs, la journée sera entrecoupée d'une visite chez de petits producteurs locaux, d’un pique nique, d’une pause café dans un café de village et, selon la saison, d’un passage dans un moulin à huile ou de la visite du vignoble de St Jeannet, exploité par la même famille depuis plus de cent ans…

Quatrième journée
Nous prendrons notre dernier petit-déjeuner tous ensemble avant de regagner Nice, à moins que l’envie ne vous prenne de prolonger le séjour pour profiter un peu plus longtemps de notre maisonnée et des nombreuses activités possibles que nous offre la région.